In 2000 geopend op Place des Carmes, in het hart van Luik, is Saga Café een must-visit plek voor uw chique aperitieven, after-work bijeenkomsten, pre-diner drankjes, terrasdiners, romantische dates, meiden drankjes, en stedelijke chats. Het is een essentieel adres in de Vurige Stede. Gelegen op slechts enkele minuten van de universiteit, het theater van Luik, galerijen en musea, belichaamt Saga Café de geest van de legendarische Parijse brasseries, met de bruisende sfeer van drukke Italiaanse kantines als bonus. Aan het roer staat Maxime Baisi en zijn jonge team die de extra mijl gaan om u een onberispelijke service te bieden. In de keuken jongleert Alfonso, de chef-kok uit Salerno, met de belangrijkste ingrediënten van de Italiaanse laars, geherinterpreteerd in een chique brasserie-stijl.

Saga Café werd opgericht met het idee om een unieke plek in Luik te creëren waar mensen konden samenkomen, ontspannen en genieten van goed eten. Sinds de opening heeft Saga Café een plaats voor zichzelf uitgehouwen in het landschap van bars en restaurants in Luik, dankzij zijn toewijding aan kwaliteit, uitzonderlijke service en gastvrije sfeer. In de loop der jaren is Saga Café geëvolueerd, zich aanpassend aan de veranderende smaken van zijn klanten terwijl het trouw blijft aan zijn oorspronkelijke missie: een aangename ervaring bieden in het hart van de Vurige Stede